“椒鹽鉆石”指含有大量黑色和白色內(nèi)含物的天然鉆石，其中黑色的內(nèi)含物代表是胡椒，白色的內(nèi)含物代表是鹽。這種擁有天然印記的鉆石在國外叫做“pepper and salt diamond”。

“椒鹽鉆石”一般是灰色系鉆石，比傳統(tǒng)的白鉆多了一層朦朧感，因此一般不要求火彩效果，所以很少有用明亮式切割的，通常都被切割成各種不同尋常的形狀。

按照鉆石凈度等級劃分，椒鹽鉆石屬于凈度比較低的鉆石。一般我們在市面上看到的鉆石都是凈度都比較高的（SI及以上），所以這種含有大量內(nèi)含物的鉆石會比較少見。

很多人買鉆石追求高凈度，所以低凈度的鉆石并不太受歡迎。不過現(xiàn)在每個(gè)人都有各自的喜好，像這樣的椒鹽鉆也是有市場需求的。而椒鹽鉆石的價(jià)格也相對便宜，個(gè)性鮮明，很適合哪些想要顛覆傳統(tǒng)選擇的顧客。

在國外，很多情侶會選用椒鹽鉆當(dāng)婚戒。

國外一些地方有個(gè)古老的婚禮傳統(tǒng)，就是要給新婚夫婦贈送胡椒和鹽作為結(jié)婚禮物。胡椒和鹽是最常見的食用材料，寓意婚姻生活是柴米油鹽醬醋茶般的簡單、平實(shí)，感受人間煙火的幸福，是對新婚夫婦婚后生活的美好祝福。

內(nèi)含天然印記的鉆石可能不符合傳統(tǒng)的審美標(biāo)準(zhǔn)，但也正是這些印記使得每一顆天然鉆石都無僅有、獨(dú)一無二的。而高凈度白鉆非常稀有，相比之下，這類含有天然印記的鉆石也不失為另一種優(yōu)質(zhì)的選擇。